用料
菠菜 适量
鸡蛋 两个
盐 适量
做法步骤
1、准备菠菜,清水洗净。
2、准备鸡蛋打入碗中。
3、锅里放入清水,烧开。水开放入菠菜,一分钟左右 ,把鸡蛋倒入锅中 轻轻搅动。放入适量的盐 关火
4、全程 只放了盐,没有放油 也很好吃。 比较清淡