开票的税率根据不同的税种和纳税人类型有所不同。一般来说，增值税的税率包括以下几个档次：
13%：适用于销售货物、提供加工、修理修配劳务等。
9%：适用于建筑、交通运输、邮政、电信服务、建筑服务等。
6%：适用于现代服务业、研发和技术服务、信息技术服务等。
17%：适用于销售或进出口货物、提供加工、修理劳务等。
3%：通常适用于小规模纳税人，但有阶段性税收优惠政策减免。
5%：特定情况下适用，如不动产租赁。
0%：出口货物的税率。
此外，还有其他税种如营业税、城建税、教育费附加等，其税率也各不相同：
3%-20%：适用于不同行业。
7%（市区）、5%（县城、镇）、1%（不在市区、县城或镇）。
3%：按缴纳的增值税、营业税、消费税之和缴纳。
综上所述，开票的税率范围较广，从0%到25%不等，具体税率取决于纳税人的类型、经营项目以及适用的税收政策。建议在开具发票前，仔细了解相关税收政策，确保税率的准确性。
