开设小吃店需要办理的证件主要包括以下几项：
这是小吃店必须办理的证件，用于证明店铺符合食品经营的相关要求。根据最新的规定，已经不再需要单独办理《餐饮服务许可证》、《卫生许可证》和《食品流通许可证》，而是统一办理食品经营许可证。
在获得食品经营许可证后，需要携带相关文件到工商管理部门申请领取工商营业执照。
小吃店还需在税务部门进行税务登记，领取税务登记证，以便依法纳税。
小吃店需要在所在地的卫生部门申请办理卫生许可证，以证明店铺的卫生条件符合要求。
如果小吃店面积较大或经营场所较为复杂，可能还需要到消防部门进行消防安全检查，并领取消防安全检查合格证。
从事餐饮行业的人员需要办理健康证，以证明其健康状况适合从事相关工作。
根据当地环保部门的要求，小吃店可能还需要进行环保验收，并领取环保验收合格证。
如果小吃店计划通过美团、抖音等网络平台进行外卖服务，可能还需要进行网络经营备案。
建议根据当地的具体要求和流程，逐一办理上述证件，以确保小吃店的合法合规经营。
