如果您在京东上购买到了假酒，可以采取以下步骤进行索赔：
保留好购买记录、商品照片、发票等相关证据。
如果可能，获取与卖家的沟通记录和售后服务的相关文件。
首先尝试与销售商进行沟通，说明情况并要求赔偿或退货。
如果商家同意赔偿，按照商家的赔偿方案进行操作。
如果与商家协商无果，可以向京东平台投诉，并提供相关证据。
您还可以向当地的消费者协会或工商行政管理部门投诉，拨打投诉热线12312进行举报。
如果上述途径均无法解决问题，您可以向人民法院提起诉讼。
根据《消费者权益保护法》和《食品安全法》，消费者可以要求“退一赔三”，即退回货款并获得三倍赔偿。若赔偿金额不足五百元，则按五百元计算；若涉及食品，则可以要求十倍赔偿。
向所在地的酒类专卖管理局防伪鉴定中心提交申请，要求对酒类产品进行防伪鉴定，以确认产品真假。
如果买卖双方在签订合同时已约定了仲裁条款，可以直接向约定的仲裁机构申请仲裁。
通过以上步骤，您可以依法维护自己的权益，获得应有的赔偿。建议您尽快采取行动，以免错过索赔时效。
