Beefeater为什么叫Beefeater
必富达(Beefeater)拥有悠久的历史,它的起源可以追溯到1820年约翰·泰勒夫妇在伦敦的切尔西地区开办的一家小型酿酒厂。1863年,受过培训的药剂师兼企业家詹姆士·巴洛夫先生买下该酒厂,他在19世纪60年代研制的必富达金酒独特秘方一直被沿用至今,被誉为必富达的无价之宝。巴洛夫希望酒的名称能与伦敦更紧密地结合在一起,最终决定以“Beefeater”为其命名。
“Beefeater”是伦敦塔守卫的昵称,他们守卫伦敦塔已有500多年的历史。这一品牌正是受此启发而得名。“Beefeater”这一名字及伦敦塔守卫标志性的形象,经过悠长岁月,更恰到好处地体现了必富达的独特之处。
(这些 Beefeater 从 1485 年开始就住在伦敦塔中。而想成为守卫不是一件容易的事,搁到现在,你要至少在法庭担任治安官至少 22年,并且获得长期服务和良好行为奖章。而那时,吃牛肉可不是谁都吃得起的,而他们每天都会在法庭被提供一大块牛肉。所以吃牛肉的人 (Beef-eaters),就因此得名了。)
产地&制作:
必富达的历史可以追述到1820年,在现今所有的伦敦风格金酒中,只有必富达还坚持在伦敦生产。伦敦制造,是必富达引以为豪的标签。
必富达是目前尚在伦敦生产、灌装的金酒品牌,具有地道的伦敦金酒风格。必富达严格筛选原料,以伦敦酿制的纯谷物烈酒为 原酒,添加严格甄选的9种植物组成混合物,口味醇美、回味悠长。
其主要产品包括必富达及尊享必富达24金酒采用12种手工提炼选的植物精心酿制,并加入中国绿茶和日本煎茶原料,为金酒顺滑口感再添茶饮醇香芬芳。必富达24金酒的采用传统方式生产酿造,但蒸馏后无任何添加。臻选12种草本植物,并在蒸馏前需于基酒中浸泡长达24小时,比其他任何金酒都要长。
品鉴:
明亮、清新的柑橘和杜松子的味道与绿茶香混合在一起,让人联想到一种深沉、圆润的风味,回味悠长,并带有辛辣的芫荽和千当归味道,口感顺滑,风味丰富。