翻皮的靴子掉色的原因可能有以下几点：
有些翻皮靴子是单层皮制作，没有革职的隔层，导致颜色容易褪去。购买时应注意检查鞋子的内部结构，选择有隔层或浅色皮子的款式。
染色工艺不佳或染料质量不好也可能导致鞋子掉色。一般来说，鞋子在出厂前会进行染色处理，但如果染色不牢固或没有经过高温固色，鞋子在使用过程中就容易出现掉色现象。
在翻新鞋子时，如果使用了皮料染料水进行修色但没有加染料固色剂处理，皮料修饰后容易掉色。因此，在修饰或改色过程中，必须使用固色剂来确保颜色的牢固度。
翻毛皮的鞋子一旦沾水或在潮湿环境中，容易出现掉毛和掉色现象。因此，在穿着和保养翻毛皮鞋子时，应避免接触水分，保持鞋子干燥。
长时间的阳光暴晒也会导致翻毛皮鞋子掉色。清洗后，应将鞋子放在通风干燥处晾晒，避免直接暴晒在阳光下。
不当的清洗方法也会导致翻皮靴子掉色。例如，使用湿布擦洗后未彻底晾干，或直接使用硬毛鞋刷蘸翻毛粉刷鞋面，这些做法都可能损伤鞋面，导致掉色。
综上所述，翻皮靴子掉色的原因主要包括材质、染色工艺、修饰或改色未加固色剂、沾水和潮湿、阳光暴晒以及清洗方法不当等。为了延长鞋子的使用寿命和保持美观，建议正确使用和保养翻皮靴子，避免上述导致掉色的因素。
