面对公司不签订劳动合同的情况，劳动者可以采取以下措施来维护自己的权益：
首先，可以尝试与公司进行协商，明确提出要求签订劳动合同。
如果协商无果，可以采取进一步的法律行动。
如果协商未能解决问题，可以向当地的劳动仲裁委员会提起仲裁。
在申请仲裁时，需要收集相关证据，如工作证、工资条、考勤记录、社保缴纳证明等，以证明劳动关系的存在。
根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
可以向当地的劳动监察大队投诉，劳动监察大队可以介入调查并督促公司签订劳动合同。
如果劳动监察大队未能解决问题，仍然可以选择申请劳动仲裁或向人民法院起诉。
如果对劳动仲裁的结果不满意，可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。
在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明劳动关系的存在以及公司未签订劳动合同的事实。
可以咨询专业的劳动法律师，获取更具体的法律建议和帮助。
通过以上步骤，劳动者可以有效地维护自己的合法权益，确保公司履行其法律义务。
