【制作步骤】
第一种勺子诀窍
1、首先我们准备上一个需要剥的石榴,我们再次检查一次,石榴的表面上是否有坏掉的地方,或者放置过久发霉的,要是发现这样的现象,我们就要及时的扔掉,不要在继续食用了。
接着,检查好了,我们在拿出刀具,轻轻地在石榴果蒂上方,给划上正方形的线条,划好后,我们在沿着正方形的每个角地方,往下划到果脐的底部,划好了,我们在用手拿掉石榴果蒂,在接着用手轻轻打开一些口子。拿出一个干净的盘子,将石榴倒扣在盘子上,用勺子轻轻地敲打石榴,没过几秒钟,就可以看到盘子上,有粒粒分明的石榴籽,这个方法非常的简单快速还不脏手。
第二种石榴蒸一蒸
2、第二种的做法就跟第一种方法完全不一样了,这个方法也是简单又实用,而且还不麻烦,有些朋友想吃一整小朵的吃,就可以用可以方法了,大口大口吃石榴的感觉,棒极了,来看看怎么做的吧。
现在我们拿出一个石榴展示给大家看,上锅之前,我们先拿出刀具,在石榴的果蒂上,轻轻地划上正方形的线条,同样的跟上面一样,在正方形的角上,划下线条,全部划好了后,我们什么都不要做,直接放在蒸锅上,在锅里加上适量的清水,开中小火,盖上盖子焖煮上3分钟左右。
焖煮好了后,这个时候,你可以发现,刚才划的线条的地方,正在慢慢地打开,这个诀窍就利用了蒸锅里的热气,使得石榴膨胀起来,从而石榴皮也就慢慢的打开了,时间到,我们直接把石榴拿出来,放在碗中,用手把石榴盖子取出下开,在慢慢的将石榴皮轻轻的取走,我们就可以吃到一整个小朵的石榴了,非常的简单又快速,想吃粒粒分明的可以用第一个方法,想吃一小朵的可以试下第二个方法,都是很简单有实用的,看完大家也赶紧做起来吧!