爷爷和奶奶的称呼在不同地区和方言中有所不同，但通常有以下几种称呼：
通用称呼：在现代汉语中，爷爷是最常用的称呼，孙子辈的人称自己的祖父为“爷爷”。
古代称呼：在古代，爷爷还可以称为“祖父”、“王父”、“大父”、“祖君”，此外，“公”、“太公”、“翁”也可以用来称呼祖父。
通用称呼：在现代汉语中，奶奶也是最常用的称呼，孙子辈的人称自己的祖母为“奶奶”。
古代称呼：在古代，奶奶还可以称为“祖母”、“大母”、“王母”、“重慈”，此外，因古人有妻有妾，所以祖母又有“季祖母”、“庶祖母”、“妾祖母”之分。
北方地区：北方人一般称爷爷为“爷爷”，称奶奶为“奶奶”或“祖母”。
南方地区：南方人一般称爷爷为“祖父”，称奶奶为“婆婆”或“祖母”。
台湾和香港：台湾人和香港人通常称爷爷为“祖父”，称奶奶为“祖母”。
这些称呼体现了不同地域和文化对祖父母的不同称谓习惯。在实际应用中，可以根据具体语境和地域文化选择合适的称呼。
