筹建事务通常包括以下几个主要方面：
确定项目的目标、范围、预期成果等。
制定详细的业务计划，包括市场定位、产品策略、营销策略等。
评估项目所需资金，并制定筹资计划。
开设临时账户，筹集启动资金及运营资金。
确定所需的岗位及人员配置。
招聘合适的人才，并进行必要的培训。
选定合适的办公或生产场地，并签订租赁合同。
进行场地装修、设备购置等。
完成公司注册、税务登记等法律手续。
办理相关的许可证和资质认证。
分析行业趋势、竞争对手及目标客户群体。
进行商圈调查，了解市场需求和竞争环境。
确定提供的商品和服务种类。
制定商品采购、陈列和销售计划。
制定开业前后的广告计划，选择合适的媒体。
策划开业活动和持续的市场推广活动。
拟定店规、奖励制度、服务制度等。
制定经营绩效评估方法和员工激励措施。
准备报表、购物袋、指示牌等事务性用品。
安排员工制服、店内音乐等总务性工作。
确定开张方式、赠品及广告方式。
进行设备调试和物资采购。
建议在筹建阶段制定详细的计划和时间表，明确各项工作的起止时间和负责人，确保筹建工作按计划进行。同时，保持与相关部门和供应商的良好沟通，及时解决筹建过程中出现的问题。
