在中国，销售酒类产品通常需要以下手续和许可证：
根据《食品安全法》，销售预包装食品（包括酒类）的企业或个体商户必须取得此证，由食品药品监督管理部门审批。
酒类批发许可证：
如果经营者计划从事酒类批发业务，则需要申请此证，由当地商务主管部门发放。
酒类零售许可证：若仅开展零售业务，则只需申请此证。
部分城市可能要求经营者获得由卫生行政部门核发的《卫生许可证》，以确保经营场所符合公共卫生标准。
对于直接接触食品（包括酒类）的工作人员，部分地区可能要求提供健康证明。
在取得营业执照后，需要到地税、国税部门申请，以取得税务登记证。
根据《酒类流通管理办法（修订征求意见稿）》，酒类经营者在取得营业执照后，需要向当地商务主管部门办理首次备案登记，并领取《酒类流通备案登记证》。
建议在具体操作前，先咨询当地相关部门，了解详细的申请流程和所需材料，以确保顺利完成所有手续。
