熟食主要 属于餐饮业或 食品加工业。
熟食是通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等方式向消费者提供食品和消费场所及设施的服务。根据《国民经济行业分类》，熟食可填报的大类为餐饮业，中类可能包括正餐服务、快餐服务等。
熟食也可以被视为经过加工后的食品，因此它也可以归类为食品加工业。食品加工业属于轻工业范畴，主要包括以农产品和非农产品为原料的加工活动。
有些熟食店除了提供堂食外，还从事外卖和配送服务，这些业务属于食品销售业的一部分。然而，根据《国民经济行业分类》，熟食本身更倾向于被归类为餐饮业的一部分，因为它们直接涉及向消费者提供加工好的食品。
综上所述，熟食主要属于餐饮业，这是因为它直接涉及向消费者提供加工好的食品和服务。同时，熟食也可以被视为食品加工业的一部分，因为它涉及对食品的加工过程。根据具体的业务模式和经营范围，熟食店可能还需要遵守食品销售的相关法规和标准。
