牵牛花通常在 花朵凋谢后开始结种子。具体来说，牵牛花的种子在花朵凋谢后开始形成，并且需要大约4-6周的时间才能完全成熟。在许多地方，牵牛花可能会在夏末到秋初的时候结出种子，具体时间视气候和种植条件而定。当果实完全干燥后，即可收集种子，以确保种子的成熟度。
因此，如果你希望收集牵牛花的种子，可以在花朵凋谢后等待数周，直到果实完全成熟并干燥。
