计算利润百分之五的方法如下：
首先，需要计算出商品的利润。利润等于商品售价减去成本价。例如，如果商品的售价是15人民币，成本价是10人民币，那么利润就是15 - 10 = 5人民币。
利润率是利润除以成本价，再乘以100%得到的百分比。使用上面的例子，利润率计算如下：
\[
\text{利润率} = \left（ \frac{\text{利润}}{\text{成本价}} \right） \times 100\% = \left（ \frac{5}{10} \right） \times 100\% = 50\%
\]
如果要求出利润的百分之五，可以将利润乘以5%。例如，如果利润是5人民币，那么百分之五的利润就是：
\[
5 \times 0.05 = 0.25 \text{人民币}
\]
总结起来，计算利润百分之五的方法是先计算出利润，然后将利润乘以5%得到百分之五的利润。公式可以表示为：
\[
\text{百分之五的利润} = \text{利润} \times 0.05
\]
